No supermercado, energia é mercadoria protegida
Em um supermercado, uma falha elétrica não significa apenas luzes apagadas. Significa balcões refrigerados esquentando, câmaras frias perdendo temperatura, sorvetes derretendo, carnes e laticínios em risco, checkouts parados e clientes saindo com o carrinho vazio. Em poucas horas, uma pane pode causar prejuízos que superam muitas vezes o custo de uma boa manutenção.
A elétrica de um supermercado tem características próprias. A refrigeração funciona 24 horas por dia e representa a maior parte do consumo. A padaria e o açougue têm equipamentos de alta potência. A iluminação precisa valorizar os produtos e ficar ligada durante todo o horário de funcionamento. Os checkouts, balanças e sistemas de gestão dependem de energia estável. E tudo precisa funcionar com a loja cheia, sem que o cliente perceba qualquer intervenção.
A ALLITEC atende supermercados, atacarejos, hipermercados, mercados de bairro, hortifrútis e lojas de conveniência em Campinas e em cidades num raio de até 50 quilômetros. Os serviços incluem instalação, adequação e manutenção elétrica de baixa tensão, com atenção especial à alimentação da refrigeração, às áreas de produção, à iluminação de loja, aos checkouts e à energia de emergência. O trabalho é planejado para acontecer fora do horário de vendas sempre que possível.
O que inclui o serviço elétrico em supermercados
Quadros e distribuição. Manutenção, organização, ampliação e substituição do quadro geral e dos quadros setoriais da loja, da refrigeração, da padaria, do açougue e das áreas administrativas.
Alimentação da refrigeração. Circuitos, proteções e quadros que alimentam balcões, ilhas, câmaras frias, centrais de refrigeração e condensadores.
Padaria, açougue e rotisseria. Alimentação de fornos, câmaras de fermentação, moedores, serras, fritadeiras, chapas e equipamentos de cocção.
Iluminação de loja. Iluminação geral do salão, iluminação de destaque em gôndolas, hortifrúti, açougue e padaria, fachada e estacionamento.
Checkouts e sistemas. Alimentação estabilizada para caixas, balanças, servidores, rede de dados e sistemas de gestão.
Energia de emergência. Gerador, nobreaks, quadros de transferência e iluminação de emergência.
Estacionamento e áreas externas. Iluminação, totens, letreiros e alimentação de equipamentos.
Proteção e aterramento. Dispositivos de proteção contra surtos, malha de aterramento e equipotencialização.
Manutenção preventiva e corretiva. Termografia, medições, reaperto, limpeza de quadros e atendimento a falhas.
Refrigeração: a carga que não pode parar
A refrigeração é o coração elétrico de um supermercado. Balcões de frios, ilhas de congelados, expositores de bebidas, câmaras frias de carnes, laticínios e hortifrúti e as centrais de compressores funcionam dia e noite. Em muitas lojas, a refrigeração responde pela maior parte da conta de energia.
A alimentação elétrica da refrigeração precisa ser robusta e confiável:
- circuitos bem dimensionados para a corrente dos compressores, considerando a partida dos motores;
- proteções adequadas, que desarmem em caso de defeito mas não desarmem sem motivo;
- relés de falta de fase e de subtensão, que protegem os compressores contra situações que podem queimá-los;
- quadros organizados, identificando qual circuito alimenta cada balcão e cada câmara;
- conexões firmes, verificadas com termografia, porque compressores trabalham com correntes altas e conexões frouxas aquecem;
- alimentação das resistências de degelo e dos ventiladores dos evaporadores.
A manutenção frigorífica, que inclui gás, compressores, válvulas e controles de temperatura, é feita pela empresa de refrigeração. A ALLITEC cuida da parte elétrica e trabalha em conjunto com ela. Muitas falhas atribuídas à refrigeração têm origem elétrica, como quedas de tensão, desequilíbrio de fases e conexões aquecidas, e o diagnóstico conjunto evita trocas desnecessárias de peças caras.
Câmaras frias e áreas de baixa temperatura
As câmaras frias têm exigências elétricas específicas. A iluminação interna precisa funcionar em baixa temperatura e alta umidade, com luminárias adequadas. A passagem de cabos pelas paredes isolantes deve ser feita sem comprometer a vedação térmica. As portas têm resistências que evitam o congelamento das borrachas, e algumas câmaras têm cortinas de ar ou portas rápidas motorizadas.
A segurança das pessoas também é importante. Câmaras frias devem ter dispositivo que permita a abertura da porta por dentro e, em muitos casos, alarme de pessoa presa, para que ninguém fique trancado acidentalmente. A alimentação desses dispositivos precisa ser confiável.
Alarmes de temperatura e de falta de energia avisam a equipe quando algo sai do normal, permitindo agir antes que os produtos sejam perdidos. A ALLITEC verifica a alimentação desses alarmes e dos sistemas de monitoramento.
Padaria, açougue e rotisseria
As áreas de produção concentram equipamentos de alta potência. Na padaria, fornos elétricos, câmaras de fermentação, masseiras, cilindros e modeladoras. No açougue, serras de fita, moedores, amaciadores, embaladoras e câmaras. Na rotisseria, fritadeiras, chapas, estufas e fornos combinados.
Essas áreas têm ambiente desafiador para a instalação elétrica: calor, umidade, farinha em suspensão, gordura no ar e limpeza frequente com água. Os cuidados incluem:
- quadros e tomadas com grau de proteção adequado contra água e poeira;
- proteção diferencial nos circuitos de tomadas em áreas molhadas;
- circuitos dedicados para cada equipamento de alta potência;
- tomadas industriais adequadas à corrente dos equipamentos, evitando adaptações;
- cabos e conexões protegidos contra calor e gordura;
- iluminação adequada para a manipulação de alimentos, com luminárias fáceis de limpar e protegidas contra queda de fragmentos.
A vigilância sanitária verifica as condições das áreas de manipulação de alimentos, e instalações elétricas improvisadas, com fios expostos, tomadas soltas e luminárias sem proteção, podem gerar autuações.
Iluminação que vende
A iluminação é uma ferramenta de vendas no supermercado. Produtos bem iluminados parecem mais frescos e atraentes. Frutas e verduras ganham cor, carnes parecem mais vermelhas, pães parecem mais dourados. Ao mesmo tempo, a iluminação do salão fica ligada por muitas horas e pesa na conta de energia.
A modernização com LED traz vantagens importantes:
- redução do consumo da iluminação;
- menos calor sobre os produtos e sobre os balcões refrigerados, aliviando a refrigeração;
- possibilidade de escolher a temperatura de cor para cada setor;
- boa reprodução de cores, valorizando os produtos;
- vida útil longa, com menos trocas em altura.
O projeto de iluminação considera a iluminação geral do salão, a iluminação das gôndolas, que precisa iluminar as prateleiras verticalmente, a iluminação de destaque nos setores de perecíveis e a iluminação das áreas de apoio, como depósito, câmaras e docas. Comandos por horário permitem reduzir a iluminação durante a reposição noturna e desligar áreas sem uso.
A iluminação interna dos balcões refrigerados também pode ser modernizada com LED, que gera menos calor dentro do expositor e reduz o trabalho da refrigeração.
Checkouts, balanças e sistemas
Os checkouts são o ponto final da compra, e um caixa parado gera filas e clientes insatisfeitos. Cada checkout tem computador, leitor de código de barras, impressora fiscal, balança, terminal de pagamento e, às vezes, esteira motorizada. Todos esses equipamentos são sensíveis a variações de tensão e surtos.
A alimentação dos checkouts deve ter circuitos dedicados, separados das cargas pesadas como refrigeração e equipamentos de produção, para evitar que a partida de um compressor cause interferência. Nobreaks mantêm os caixas funcionando durante quedas rápidas de energia e durante a partida do gerador, evitando perda de vendas em andamento. O aterramento de qualidade e a proteção contra surtos evitam travamentos e queima de equipamentos.
As balanças dos setores de perecíveis, os servidores do sistema de gestão, os equipamentos de rede e as câmeras de segurança também precisam de alimentação estável e protegida. A ALLITEC trabalha com infraestrutura de redes e segurança eletrônica, o que permite organizar a alimentação desses sistemas de forma integrada.
Gerador e energia de emergência
Muitos supermercados têm grupo gerador para manter a operação durante faltas de energia. A decisão sobre o que o gerador vai alimentar é estratégica. Alimentar a loja inteira exige um gerador grande. Alimentar apenas a refrigeração, os checkouts e parte da iluminação permite um gerador menor, mas exige separar essas cargas em quadros específicos.
A ALLITEC verifica os quadros de transferência, a separação das cargas por prioridade, o dimensionamento dos circuitos de emergência e acompanha os testes de transferência. Um problema comum é o crescimento das cargas ligadas ao gerador ao longo dos anos, sem verificação da capacidade. Quando falta energia, o gerador fica sobrecarregado e desliga, justamente quando é mais necessário. A manutenção mecânica do gerador fica com o fornecedor especializado.
A iluminação de emergência e a sinalização de rotas de fuga garantem a saída segura dos clientes em caso de falta de energia e são verificadas pelo Corpo de Bombeiros nas vistorias.
Qualidade de energia e fator de potência
Supermercados têm muitos motores, nos compressores, ventiladores e equipamentos de produção, e muitos equipamentos eletrônicos, como inversores, iluminação LED, computadores e fontes. Essa combinação pode gerar problemas de qualidade de energia:
Baixo fator de potência. Motores consomem energia reativa. Quando o fator de potência fica abaixo do limite, a concessionária cobra pelo excedente. Bancos de capacitores bem dimensionados resolvem o problema.
Harmônicas. Inversores e equipamentos eletrônicos distorcem a forma de onda, podendo aquecer cabos e capacitores e causar desarmes.
Desequilíbrio de fases. Cargas monofásicas mal distribuídas sobrecarregam uma fase e prejudicam os compressores trifásicos.
Quedas de tensão. A partida simultânea de vários compressores pode causar quedas de tensão que afetam outros equipamentos.
O diagnóstico é feito com analisadores de energia instalados no quadro geral por alguns dias, registrando o comportamento da instalação em diferentes horários. Com os dados, é possível propor as correções adequadas.
Estacionamento, fachada e área externa
O estacionamento e a fachada são a primeira impressão do cliente. Um estacionamento bem iluminado transmite segurança, especialmente à noite, e uma fachada com letreiro aceso atrai clientes. A iluminação externa fica exposta à chuva, ao sol e a descargas atmosféricas, e precisa de equipamentos adequados, conexões protegidas e dispositivos de proteção contra surtos.
Os serviços incluem a manutenção e modernização de postes e projetores do estacionamento, a alimentação de letreiros e totens, a revisão de caixas de passagem e conexões externas e a programação de horários de acendimento. Alguns supermercados oferecem pontos de recarga de veículos elétricos no estacionamento, o que exige verificação da capacidade da instalação e circuitos dedicados.
Docas, depósito e áreas de apoio
Por trás da loja, o supermercado tem docas de recebimento, depósito, câmaras, áreas de descarte, vestiários, refeitório e escritórios. Essas áreas também precisam de iluminação adequada, tomadas seguras e quadros organizados. As docas recebem caminhões em horários variados, muitas vezes de madrugada, e precisam de boa iluminação para a conferência das mercadorias. Paleteiras elétricas precisam de pontos de recarga adequados.
Nos depósitos, a iluminação deve permitir a localização dos produtos e a movimentação segura. Tomadas danificadas por impacto de paleteiras e carrinhos são um problema comum, e protetores e posicionamento adequado reduzem esses danos.
Proteção contra surtos e aterramento
Supermercados têm muitos equipamentos sensíveis e caros: controladores da refrigeração, inversores dos compressores, checkouts, balanças, servidores, câmeras e sistemas de alarme. Descargas atmosféricas, frequentes na região de Campinas durante o verão, e manobras na rede da concessionária podem causar surtos que danificam esses equipamentos.
A proteção é feita em camadas, com o sistema de proteção contra descargas atmosféricas protegendo a estrutura e os dispositivos de proteção contra surtos nos quadros reduzindo os surtos que chegam aos equipamentos. O aterramento de qualidade é indispensável para que as proteções funcionem. A verificação dos dispositivos de proteção e do aterramento faz parte da manutenção preventiva.
Manutenção sem atrapalhar as vendas
A regra principal da manutenção em supermercados é não atrapalhar os clientes e as vendas. Isso significa:
Intervenções noturnas. Serviços que exigem desligamento, troca de luminárias no salão, reaperto de quadros e ampliações são feitos depois do fechamento ou antes da abertura.
Coordenação com a refrigeração. Desligamentos de circuitos da refrigeração são combinados com a empresa de refrigeração e com a gerência, por tempo mínimo e com os produtos protegidos.
Inspeções durante o funcionamento. A termografia e as medições são feitas com a loja funcionando e com carga real, sem desligar nada.
Discrição. Quando é preciso trabalhar com a loja aberta, a área é isolada de forma discreta e o trabalho é feito rapidamente.
Limpeza. Ao final de cada intervenção, a área é deixada limpa, sem resíduos que possam contaminar alimentos.
Rotina de manutenção preventiva
Mensal. Ronda de iluminação no salão, nas áreas de produção e no estacionamento, inspeção visual dos quadros da refrigeração e da produção, teste da iluminação de emergência por amostragem.
Trimestral. Termografia do quadro geral e dos quadros da refrigeração, medição de correntes, verificação dos relés de proteção dos compressores, verificação dos dispositivos de proteção contra surtos.
Semestral. Reaperto programado de conexões em quadros selecionados, teste dos dispositivos diferenciais, verificação das tomadas e quadros das áreas de produção, revisão do banco de capacitores.
Anual. Medição da resistência de aterramento, revisão completa da documentação, análise do histórico de ocorrências e planejamento de melhorias.
Manutenção corretiva e atendimento emergencial
Quando um circuito da refrigeração desarma de madrugada ou um setor da loja apaga em pleno sábado, cada minuto conta. O contrato de manutenção define prazos de atendimento por nível de urgência e pode prever atendimento a qualquer hora para emergências que ameaçam os produtos refrigerados.
O atendimento começa pela segurança, isolando o problema, segue para o diagnóstico da causa, o restabelecimento da operação, com solução provisória segura quando necessário, e a correção definitiva. Em falhas da refrigeração, o trabalho conjunto com a empresa de refrigeração agiliza o diagnóstico.
Reformas, ampliações e lojas novas
Supermercados estão sempre mudando: novos setores, ampliação da área de vendas, troca de balcões refrigerados, mudança de layout, reforma da padaria, inauguração de novas lojas. Cada mudança afeta a instalação elétrica.
Antes de uma reforma ou ampliação, é preciso verificar a capacidade da entrada de energia e do quadro geral, a demanda contratada com a concessionária, a capacidade do gerador, se as novas cargas serão alimentadas por ele, e o caminho dos novos circuitos. Trocas de balcões refrigerados por modelos mais modernos podem até reduzir a carga, mas exigem adequação dos circuitos.
Em lojas novas, a instalação elétrica é planejada desde o início, com quadros separados por setor, espaço para ampliações, infraestrutura para refrigeração, produção, iluminação e sistemas, e documentação completa. O cronograma é ajustado à data de inauguração, que normalmente é fixa.
A ALLITEC executa reformas e ampliações em etapas, com a loja funcionando, fazendo as ligações finais fora do horário de vendas.
Eficiência energética no supermercado
A energia elétrica é um dos maiores custos de um supermercado, depois da folha de pagamento e da mercadoria. As principais oportunidades de economia estão na refrigeração e na iluminação:
- iluminação LED no salão, nos setores e nos balcões refrigerados;
- portas de vidro em expositores de congelados e resfriados, que reduzem a perda de frio;
- cortinas noturnas nos balcões abertos, usadas fora do horário de funcionamento;
- manutenção das borrachas das portas das câmaras frias;
- inversores de frequência nos compressores e ventiladores, quando aplicável;
- correção do fator de potência;
- monitoramento do consumo por setor, para identificar desperdícios.
As medidas na refrigeração são planejadas em conjunto com a empresa de refrigeração. O monitoramento do consumo é o ponto de partida para priorizar os investimentos com melhor retorno.
Documentação e organização dos quadros
Em supermercados, a documentação elétrica faz diferença na hora de uma emergência. Quando um balcão para de gelar, a equipe precisa saber imediatamente qual disjuntor o alimenta. Quando é preciso desligar um setor para manutenção, é preciso saber quais equipamentos serão afetados. A documentação mínima inclui diagramas dos quadros, identificação de todos os circuitos com o equipamento ou setor correspondente, lista dos circuitos ligados ao gerador e histórico de manutenções.
Em lojas que passaram por várias reformas, a identificação dos circuitos costuma estar desatualizada. O levantamento completo pode ser feito em uma ou duas noites, e depois a documentação é atualizada a cada intervenção.
Situações comuns em supermercados
Balcão refrigerado parando sem motivo aparente. Pode ser conexão aquecida no quadro, relé de proteção desajustado, queda de tensão ou falta de fase. O diagnóstico conjunto com a empresa de refrigeração identifica a origem.
Disjuntor da padaria desarmando no horário de pico. Vários fornos e equipamentos ligados ao mesmo tempo em um circuito subdimensionado. A redistribuição de cargas e a adequação dos circuitos resolvem.
Multa por energia reativa. Banco de capacitores com células queimadas ou mal dimensionado para a carga atual.
Checkouts travando quando os compressores ligam. Circuitos dos caixas compartilhando alimentação com cargas pesadas. A separação dos circuitos e o uso de nobreaks resolvem.
Gerador desligando durante falta de energia. Sobrecarga por cargas adicionadas sem planejamento. O levantamento das cargas e a reorganização dos circuitos de emergência resolvem.
Conta de energia alta. Iluminação antiga, balcões abertos sem cortina noturna e fator de potência baixo são as causas mais comuns.
Hortifrúti, peixaria e áreas molhadas
O setor de hortifrúti tem nebulizadores que mantêm frutas e verduras úmidas, balcões refrigerados abertos e iluminação de destaque. A peixaria tem balcões com gelo, pias e limpeza constante com água. Essas áreas combinam água e eletricidade, e exigem cuidados redobrados:
- proteção diferencial residual em todos os circuitos de tomadas e equipamentos próximos à água;
- tomadas e caixas com grau de proteção adequado contra respingos e jatos;
- quadros instalados fora das áreas molhadas, em locais protegidos;
- eletrodutos e conexões vedados, evitando a entrada de umidade;
- luminárias com proteção contra umidade e fáceis de limpar;
- equipotencialização das partes metálicas, como balcões, bancadas de inox e tubulações.
A umidade constante acelera a oxidação das conexões e dos componentes. Na manutenção preventiva, essas áreas recebem atenção especial, com inspeção das tomadas, dos quadros próximos e dos dispositivos diferenciais, que devem ser testados periodicamente para garantir que vão atuar em caso de fuga de corrente.
Reposição noturna e trabalho de madrugada
Muitos supermercados fazem a reposição das gôndolas durante a madrugada, com a loja fechada ao público. Nesse período, a iluminação pode funcionar em nível reduzido, apenas nos corredores onde há equipes trabalhando, o que gera economia sem prejudicar a segurança. Comandos por setor e sensores de presença permitem essa flexibilidade.
O período noturno também é o momento ideal para a manutenção elétrica. A ALLITEC coordena as intervenções com a equipe de reposição, isolando as áreas de trabalho e evitando que as atividades se atrapalhem. Trocas de luminárias em altura, por exemplo, são feitas em corredores já repostos ou ainda não iniciados, com o piso livre para a plataforma elevatória.
Mercados de bairro e lojas menores
Nem todo supermercado é uma grande rede. Mercados de bairro, minimercados, hortifrútis e lojas de conveniência têm os mesmos desafios em escala menor, muitas vezes com instalações que cresceram aos poucos, sem projeto. É comum encontrar freezers e geladeiras ligados em extensões, quadros sem identificação, disjuntores trocados por modelos maiores para parar de desarmar e iluminação antiga que esquenta e consome muito.
Para essas lojas, a ALLITEC oferece um diagnóstico simples e objetivo, com as correções organizadas por prioridade e cabendo no orçamento do comerciante. As primeiras medidas costumam ser a organização do quadro, com circuitos separados para refrigeração, iluminação e tomadas, a eliminação das extensões com a instalação de tomadas adequadas, a proteção contra surtos para os equipamentos de refrigeração e a troca da iluminação por LED. Essas melhorias reduzem o risco de perda de mercadoria, de incêndio e de queima de equipamentos, além de baixar a conta de energia.
Segurança eletrônica e prevenção de perdas
Supermercados investem em câmeras, alarmes e sistemas antifurto para reduzir perdas. Esses sistemas precisam funcionar 24 horas, inclusive em faltas de energia, quando a loja fica mais vulnerável. A alimentação elétrica dos sistemas de segurança deve ter circuitos dedicados, nobreaks com autonomia adequada, ligação ao gerador quando houver e proteção contra surtos. Antenas antifurto na saída dos checkouts também dependem de alimentação estável para funcionar corretamente. A ALLITEC atua em segurança eletrônica e pode cuidar dos sistemas e da alimentação de forma integrada.
Contrato de manutenção
Para supermercados, o contrato de manutenção elétrica traz previsibilidade e rapidez. Ele define a rotina preventiva, os prazos de atendimento por nível de urgência, o atendimento emergencial a qualquer hora para falhas que ameaçam a refrigeração, a coordenação com a empresa de refrigeração e os relatórios periódicos para a gerência. Redes com várias lojas podem ter um contrato único, com padronização dos procedimentos e relatórios por unidade.
Expositores de bebidas e ilhas plug-in
Além dos balcões ligados às centrais de refrigeração, muitos supermercados usam expositores e ilhas do tipo plug-in, que têm o compressor embutido e são ligados diretamente na tomada. São comuns em ações promocionais, nas pontas de gôndola e nos expositores de bebidas fornecidos por fabricantes. O problema é que esses equipamentos costumam ser instalados onde há espaço, e não onde há tomadas adequadas. O resultado são extensões atravessando corredores, vários expositores em um único circuito e disjuntores desarmando nos dias quentes, quando os compressores trabalham mais.
A solução é planejar pontos de alimentação para expositores plug-in nas áreas onde eles costumam ficar, com circuitos dimensionados, tomadas adequadas à corrente dos equipamentos e proteção diferencial. Também é importante lembrar que esses equipamentos liberam calor no salão, aumentando a carga do ar-condicionado. Ao planejar a loja, vale considerar a quantidade de expositores plug-in e o impacto deles na climatização e na conta de energia.
Climatização do salão
Supermercados maiores têm ar-condicionado no salão de vendas, que melhora o conforto dos clientes e ajuda a manter a temperatura adequada para os produtos. O ar-condicionado é uma carga importante, que se soma à refrigeração nos dias quentes, quando a instalação trabalha no limite. A alimentação dos equipamentos de climatização precisa ser verificada na manutenção preventiva, com termografia e medição das correntes, especialmente antes do verão. A manutenção dos equipamentos de ar-condicionado fica com a empresa especializada, e a ALLITEC cuida dos quadros e circuitos que os alimentam.
Treinamento da equipe da loja
A equipe da loja é quem percebe primeiro quando algo está errado: um balcão que não está gelando, um disjuntor desarmado, um cheiro de queimado perto do quadro, uma luminária piscando. Por isso, a ALLITEC orienta gerentes, encarregados e funcionários da manutenção sobre a organização dos quadros, a localização dos circuitos da refrigeração, o que fazer quando um disjuntor desarma, quando não rearmar e a quem avisar, e como registrar as ocorrências. Essa orientação reduz o tempo de resposta e evita improvisos perigosos, como ligar equipamentos em extensões ou trocar disjuntores por conta própria.
Como funciona o atendimento da ALLITEC
Contato. O supermercado descreve a necessidade pelo formulário ou pelo WhatsApp.
Visita técnica. Um técnico visita a loja, conhece a instalação, conversa com a gerência e com a manutenção e levanta as informações necessárias.
Proposta. A ALLITEC envia a proposta por escrito, com escopo, cronograma e condições. Para saber o valor do seu caso, solicite seu orçamento agora pelo formulário no fim desta página ou pelo WhatsApp.
Planejamento. As intervenções são programadas com a gerência e com a empresa de refrigeração, fora do horário de vendas quando necessário.
Execução. A equipe executa o serviço seguindo a NR-10 e as regras da loja, com limpeza e cuidado com os alimentos.
Entrega. O supermercado recebe o relatório, a documentação atualizada e as orientações necessárias.
Supermercados atendidos em Campinas e região
A ALLITEC é sediada em Campinas e atende supermercados num raio de até 50 quilômetros, incluindo Valinhos, Vinhedo, Hortolândia, Sumaré, Paulínia, Indaiatuba, Americana, Nova Odessa, Jaguariúna, Pedreira, Itatiba, Louveira, Jundiaí e Amparo. A proximidade permite atender emergências com agilidade, inclusive à noite, nos fins de semana e nos feriados, quando o movimento nas lojas é maior e uma falha na refrigeração ou nos caixas causa os maiores prejuízos.
Resumo
Serviços elétricos para supermercados envolvem a alimentação da refrigeração, as câmaras frias, a padaria e o açougue, a iluminação de loja, os checkouts, o gerador, o estacionamento e a qualidade de energia. Uma instalação bem mantida protege os produtos refrigerados, evita filas nos caixas, reduz a conta de energia e garante a segurança de clientes e funcionários. Investir em manutenção preventiva custa bem menos do que perder uma câmara fria cheia de mercadoria em uma única noite.
A ALLITEC atende supermercados de Campinas e região com equipe própria, atendimento noturno e trabalho em conjunto com a empresa de refrigeração. Do mercado de bairro ao atacarejo, o objetivo é o mesmo: produtos protegidos, caixas funcionando e energia sob controle. Solicite seu orçamento agora e agende uma visita técnica.